Corre el verano de 1987 y aunque James Brennan (Jesse Eisenberg), un joven recién graduado en el instituto, sueña con hacer un viaje por Europa, la falta de recursos le obliga a aceptar un empleo precario en un parque de atracciones local. Así, James consigue el peor trabajo que nunca imaginó... pero puede que también pase la mejor época de su vida.

Cinco solicitantes altamente calificados se entrevistaron para un trabajo codiciado con la Corporación Carcharias, un conglomerado poderoso cuyas prácticas comerciales están envueltas en el misterio. La noche antes de la última ronda de entrevistas, todos fueron secuestrados y drogados. Al día siguiente, se despiertan atrapados en una habitación cerrada sin ninguna esperanza de escapar. Pronto se revela la verdadera naturaleza de su situación cuando reciben una llamada telefónica del misterioso CEO de Carcharias, conocido solo como El Empleador. Les informa que están a punto de experimentar la entrevista final, pero no es en absoluto lo que esperaban.